Vitamin C, ein Wirkstoff mit feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften?

Das Vitamin C, oder Ascorbinsäure, ist eines der am besten erforschten Antioxidantien in der Dermatologie und in der Kosmetik. Es besitzt eine hohe Fähigkeit, freie Radikale zu neutralisieren, die durch UV-Strahlung, Umweltverschmutzung und den oxidativen Stress internen. Dank seiner Rolle als Elektronendonator unterbricht Vitamin C die Kettenreaktionen, die für die Oxidation der Hautlipide und die Schädigung struktureller Proteine verantwortlich sind. Außerdem haben mehrere Studien gezeigt, dass das Vitamin C konnte die Kollagensynthese anregen. Tatsächlich fungiert es als Cofaktor für die Prolyl- und Lysyl-Hydroxylasen, die für die Hydroxylierung der Prokollagenketten notwendig sind. Vitamin C trägt somit zum Erhalt der Stabilität und Dichte der extrazellulären Matrix bei und hat eine präventive Wirkung auf die Hautalterung. Schließlich ist das Vitamin C ist ein guter Wirkstoff bei Hyperpigmentierung, da es die Aktivität der Tyrosinase reduziert, das Enzym, das Tyrosin in Melanin umwandelt.

Trotz aller positiven Effekte, die sie auf die Haut ausübt, zeigt Vitamin C im eigentlichen Sinne keine hydratierende Wirkung.

Dennoch kann, obwohl Vitamin C nicht direkt am Wasserhaushalt der Haut beteiligt ist, ein indirekter hydratisierender Effekt in Betracht gezogen werden, der mit seiner Wirkung auf die Hautbarriere. Mehrere Studien zeigen tatsächlich, dass Vitamin C die Produktion von Ceramiden– den Lipiden der Hornschicht, die die transepidermale Wasserverdunstung begrenzen. In einer Studie an humanen Keratinozyten, die über 11 Tage mit Kalzium (1,2 mM) und Vitamin C (50 µg/ml) kultiviert wurden, beobachteten die Forschenden eine signifikante Erhöhung des gesamten Ceramid-Gehalts im Vergleich zu Kalzium allein. Dieser Anstieg erklärt sich durch die gesteigerte Expression und Aktivität der Serin-C-Palmitoyl-Transferase und der Ceramidsynthase, zwei Enzyme, die an der Biosynthese von Ceramiden beteiligt sind.

Diese Wirkung von Vitamin C äußert sich in einer funktionelleren Hautbarriere und damit in einer potenziellen Verringerung des Wasserverlusts.

Wenn man jedoch klinische Studien zur topischen Anwendung von Vitamin C, lässt sich feststellen, dass keine Studie einen spezifisch feuchtigkeitsspendenden Effekt von Vitamin C nachweist, sofern eine Kontrolle (identische Creme ohne Vitamin C) vorliegt. Klinische Studien berichten von Verbesserungen der Strahlkraft des Teints und der Festigkeit der Haut, jedoch niemals von einem direkten Anstieg der Hautfeuchtigkeit. Untersuchungen, die eine Verbesserung der Hydratation erwähnen, beziehen sich auf vollständige Formulierungen, die sowohl Vitamin C als auch weitere Wirkstoffe Humektantien, Emollienzien oder filmbildende Substanzen. Unter diesen Bedingungen ist es nicht möglich, den Beitrag von Vitamin C zu isolieren, da der beobachtete feuchtigkeitsspendende Effekt wahrscheinlich eher auf der Creme selbst beruht (Textur, Lipide, Humektantien).

Das gilt ebenso für die orale Einnahme von Vitamin C, die offenbar keinen nennenswerten Effekt auf die Hautfeuchtigkeit ausübt. Klinische Daten zeigen, dass selbst wenn Vitamin C in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist, sie die Hautfeuchtigkeit messbar nicht verbessert. Eine placebokontrollierte Doppelblindstudie mit 87 Frauen über 16 Wochen untersuchte die Auswirkungen einer täglichen Supplementierung mit hydrolysiertem Kollagen in Kombination mit 80 mg Vitamin C (CP) oder mit Kollagen + Vitamin C + 30 mg Hyaluronsäure (CPHA) im Vergleich zu Placebo. Die Ergebnisse zeigten Vorteile für die Dermisdichte, die Textur und die Tiefe der Falten, doch keine signifikante Verbesserung der Hautfeuchtigkeit in den CP- oder CPHA-Gruppen im Vergleich zum Placebo. Selbst die Zugabe von Hyaluronsäure, obwohl sie für ihre feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften bei topischer Anwendung bekannt ist, keinen nennenswerten Unterschied bewirkte.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Vitamin C trotz seiner zahlreichen Vorteile für die Haut (antioxidative Wirkung, Unterstützung der Kollagenbildung, Verbesserung der Teint-Homogenität) weder bei topischer Anwendung noch als Nahrungsergänzung eine direkte hydratisierende Wirkung gezeigt hat.

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