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Utilisation de l'eau de riz.

Reiswasser: Wie wird es angewendet?

Reis-Kochwasser ist nicht mehr nur auf die Küche beschränkt. Es hat sich zu einem beliebten Hausmittel entwickelt und wird zur Pflege von Haut und Haaren eingesetzt. Allerdings erfordert seine Anwendung einige Vorsichtsmaßnahmen. Wie kann Reis-Kochwasser in der Kosmetik verwendet werden? Hier eine Anleitung.

Veröffentlicht am 2. März 2026, aktualisiert am 2. März 2026, von Pauline, Chemieingenieurin — 8 Minuten Lesezeit

Wie bereitet man hausgemachtes Reiswasser zu?

Bevor man sich den Methoden zur Anwendung von Reiswasser auf Haut oder Haar widmet, ist es wichtig, zunächst dessen Zubereitung näher zu betrachten.

Die Qualität des Reiswassers, aber auch seine Sicherheit hängen tatsächlich von der gewählten Methode und den Hygiene­bedingungen ab. Zunächst wird empfohlen, Reis aus biologischem Anbau zu verwenden, um die Exposition gegenüber Pestizidrückständen zu minimieren. Alle Reissorten – weißer, Vollkorn-, Basmati- oder Rundkornreis – eignen sich, da die gewünschten wasserlöslichen Verbindungen von Natur aus ins Wasser übergehen. Es gibt drei Hauptverfahren, um hausgemachtes Reiswasser herzustellen.

  • Methode Nr. 1 : Wiedergewinnung des Reis-Kochwassers.

    Die erste Methode besteht darin, das Kochwasser des Reises aufzufangen. Es ist wichtig, das Wasser nicht zu salzen, es anschließend sorgfältig zu filtrieren, um Stärke- und Körnerrückstände zu entfernen, und es vor jeder Verwendung vollständig abkühlen zu lassen. Mit dieser Technik erhält man in der Regel eine recht konzentrierte Lösung.

  • Methode Nr. 2 : Einweichen von rohem Reis.

    Eine weitere Methode beruht auf dem Einweichen von rohem Reis. Nachdem der Reis zunächst abgespült wurde, um Verunreinigungen zu entfernen, lässt man ihn für etwa 20 bis 30 Minuten in zwei- bis dreifachem Wasservolumen einweichen. Anschließend wird das Wasser filtriert, um eine leichtere Lösung zu erhalten.

  • Methode Nr. 3 : Die Fermentation von Reis.

    Schließlich kann man sich für eine fermentierte Variante entscheiden. Der Reis wird in einem luftdichten Gefäß etwa 48 Stunden bei Raumtemperatur eingeweicht, bevor das Wasser abfiltriert wird. Die Fermentation verändert die Zusammensetzung der Lösung, indem zusätzliche Metaboliten entstehen, was den pH-Wert und die Eigenschaften beeinflussen kann. Eine Variante besteht darin, nach demselben Prinzip das zuvor abgekühlte (und ungesalzene) Kochwasser fermentieren zu lassen.

Unabhängig von der gewählten Methode muss das Reiskochwasser im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden und innerhalb von maximal etwa fünf Tagen verwendet werden, um das Risiko einer mikrobiellen Vermehrung zu begrenzen. Es ist daher besser, regelmäßig kleine Mengen zuzubereiten, statt eine große Menge zu lange aufzubewahren.

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Reiswasser auf der Haut: Wie wendet man es an?

Wenn das Reiswasser so sehr in der Kosmetik geschätzt wird, liegt das an seinen verschiedenen Vorteilen für die Haut. Sein Gehalt an Polysacchariden und Aminosäuren könnte dazu beitragen, die Hautfeuchtigkeit zu stärken. Einige experimentelle Daten deuten auch auf einen präventiven Nutzen gegenüber dem Hautalterung, der auf seine Antioxidantien zurückzuführen sein könnte, die in der Lage sind, den oxidativen Stress zu bekämpfen, der am Abbau von Kollagen beteiligt ist. Darüber hinaus wird Reiswasser oft als beruhigend beschrieben, insbesondere bei rötungsanfälliger Haut, und könnte den Prozess der Wundheilung der Haut unterstützen. Schließlich deuten einige in vitro Studien auf eine moderate antimikrobielle Aktivität hin, die zum Gleichgewicht des Hautmikrobioms.

Wie wendet man Reiswasser konkret auf der Haut an?

Reiswasser wird auf eine saubere Haut aufgetragen, idealerweise nach der Reinigung und vor einem Serum oder einer Feuchtigkeitscreme, ähnlich wie eine Tonerlotion. Es kann mithilfe eines Wattepads, eines waschbaren Tuchs oder direkt mit sauberen Händen aufgetragen werden, indem man es leicht einklopft, um die Verteilung zu fördern. Es ist möglich, es etwa zehn Minuten einwirken zu lassen und anschließend mit klarem Wasser abzuspülen, insbesondere bei empfindlicher Haut, oder es ohne Abspülen zu verwenden, wenn es gut vertragen wird. Es kann einmal täglich, morgens oder abends, angewendet werden, da es nicht photosensibilisierend wirkt. Allerdings ist es wie bei jeder Pflege empfehlenswert, zunächst mit einer geringeren Frequenz (zwei- bis dreimal pro Woche) zu beginnen, um die Hautverträglichkeit zu prüfen. Einige Personen geben es auch ins Badewasser, um eine großflächige Anwendung am Körper zu erzielen.

Hinweis : Es ist nicht notwendig, Reiswasser selbst herzustellen, um von seinen hautpflegenden Eigenschaften zu profitieren. Zahlreiche kosmetische Pflegeprodukte enthalten heute Reiswasser, insbesondere tonisierende Lotionen, aber auch Seren, Feuchtigkeitscremes oder Masken. Diese Formulierungen bieten den Vorteil, mikrobiologisch stabilisiert und kontrolliert zu sein. Ihr Anwendungsmodus variiert je nach galenischer Form und Produkttyp, weshalb es wichtig ist, die Empfehlungen des Herstellers zu beachten.

Wie kann man Reiswasser wissenschaftlich fundiert zur Haarpflege anwenden?

Das Reiswasser wird häufig als vielseitige Haarpflege angepriesen. Dank seines Stärke- und Aminosäuregehalts könnte es dazu beitragen, die Cuticula vorübergehend zu glätten, wodurch das Haar geschmeidiger und weicher erscheint, obwohl keine klinischen Studien diesen Effekt bestätigen. Es wird auch gelegentlich bei Schuppen verwendet, da einige experimentelle Befunde auf eine moderate antimikrobielle Aktivität hindeuten, die das Gleichgewicht des Kopfhautmikrobioms. Was die Annahme betrifft, dass Reiswasser das Haarwachstum beschleunige, beruht sie vor allem auf Hypothesen: Die enthaltenen Antioxidantien könnten helfen, den oxidativen Stress im Bereich des Haarfollikels zu reduzieren und so ein wachstumsförderndes Umfeld zu erhalten, ohne jedoch direkt die Anagenphase zu stimulieren. Schließlich wird die Anwendung häufig mit einem beruhigenden Effekt auf die Kopfhaut in Verbindung gebracht, insbesondere bei Spannungsgefühlen oder Juckreiz.

Empfehlungen zur Verwendung von Reiswasser als Haarbehandlung?

In der Praxis hängt die Anwendung von Reiskochwasser vom gewünschten Ziel ab. Wenn Sie gezielt Schuppen oder ein unangenehmes Kopfhautgefühl behandeln möchten, kann Reiskochwasser sanft in die Kopfhaut einmassiert, 10 bis 20 Minuten einwirken gelassen und vor dem Shampoonieren wieder ausgespült werden. Möchten Sie stattdessen die Geschmeidigkeit und den Glanz der Längen fördern, kann es nach dem Shampoo als Spülung oder als leichte Maske auf handtuchtrockenem Haar vor einer sorgfältigen Ausspülung Anwendung finden. Eine wöchentliche Anwendung ist in der Regel ausreichend und verhindert, dass das Haar beschwert wird. Denn je nach seiner Porosität und seiner Feinheit vertragen die Haarfasern die Stärkeablagerungen, die mit der Verwendung von Reiskochwasser einhergehen, mehr oder weniger gut.

Hinweis : Wie bei der Haut ist es nicht zwingend erforderlich, Reiswasser selbst herzustellen, um Ihren Haaren zugutezukommen. Zahlreiche Haarpflegeprodukte, wie Shampoos, Conditioner oder Masken, enthalten heute stabilisierte Reisextrakte in ihren Formulierungen.

Quellen

Diagnostic

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