Antioxidanzien

Erstmals 1939 entdeckt und identifiziert, nachdem es aus dem Veratrum grandiflorum O. Loes (Wurzel der weißen Nieswurz) extrahiert wurde, ist Resveratrol eines der bekanntesten und am meisten untersuchten Polyphenole. Für die Haut könnte es eine Vielzahl von vorteilhaften Effekten haben. In diesem Artikel werden wir jeden einzelnen davon genauer betrachten.

Ferulasäure ist ein Derivat der Zimtsäure. Dieser Wirkstoff bekämpft die Oxidation von Zellen und wirkt somit gegen die lichtbedingte Hautalterung. Er kommt in vielen Getreidesorten wie Roggen, Hafer und Mais vor. Er ist auch in der Rinde einiger Bäume wie Tanne und Kiefer sowie in Obst und Gemüse (Trauben, Spinat, Rhabarber ...) enthalten. Ein Blick auf die Vorteile der Ferulasäure.