Sollte man eine spezielle Ernährung einhalten, wenn man an Rosazea leidet?

Das spezifische Symptom der Rosazea ist das Auftreten einer diffusen und ausgedehnten Rötung im Gesicht. Diese konzentriert sich hauptsächlich auf die Mitte des Gesichts, also Stirn, Nase, Wangen und Kinn, und ist die Folge der Erweiterung der Blutgefäße. Darüber hinaus können diese Blutgefäße, insbesondere auf heller Haut, sichtbar werden. Rosazea geht auch mit vielen unsichtbaren Symptomen einher, wie einer erheblichen Hautempfindlichkeit, Brennen und Kribbeln in den betroffenen Bereichen.

Diese Hautkrankheit neigt dazu, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln und in Zyklen zu verlaufen. So können Symptome über Wochen oder Monate auftreten, dann verschwinden und später stärker wieder auftreten. Tatsächlich können, wenn Rosazea anfangs zu Rötungen führt, im Laufe der Zeit schwerwiegendere Symptome auftreten, wie mit Eiter gefüllte rote Pickel, eine starke Verdickung der Haut oder sogar Augenschäden.

Vier Untertypen von Rosazeawurden identifiziert.

• Die vaskuläre Rosazea oder Couperose.

  Dies ist die häufigste Form. Sie führt hauptsächlich zu Hitzewallungen, temporären oder dauerhaften Rötungen, die als Erythrosen bezeichnet werden, einer erhöhten Empfindlichkeit der Haut und der Erweiterung der Gefäße unter der Haut, die sichtbar werden.

• Die papulopustulöse Rosazea.

  Manchmal wird sie aufgrund des Vorhandenseins von roten Pickeln, sogar von Pusteln, mit Akne verwechselt, zusätzlich zu den Rötungen. Die papulopustulöse Rosazea geht auch mit Spannungsgefühlen, Brennen und Unbehagen einher.

• Die hypertrophe Rosazea.

  Diese seltene Form äußert sich durch eine Verdickung der Haut und eine Erweiterung der Poren der Nasenhaut, die als "Rhinophym" bezeichnet wird. Es handelt sich um eine schwerwiegende Komplikation der Rosazea, aufgrund des ästhetischen Schadens, den sie verursacht. Die Hautverdickung ist manchmal mit Papulo-Pusteln verbunden und kann sich auf den Rest des Gesichts ausbreiten.

• Die okulare Rosazea.

  Die Rosazea betrifft manchmal die Augen. In diesem Fall zeigen die Patienten Rötungen an den Augenlidern, eine Bindehautentzündung und trockene Augen. Oft leiden sie auch unter einem ständigen Gefühl von Sandkörnern in den Augen.

Es ist wichtig, einen Dermatologen aufzusuchen sobald die ersten Anzeichen auftreten. Eine leichte Rosazea kann schnell zu Komplikationen führen und insbesondere die Augen betreffen.

Genau wie einige Lebensmittel eine entzündliche Reaktion auslösen und Rosazea fördern können, können andere hingegen dazu beitragen, die Symptome zu reduzieren. Lassen Sie uns gemeinsam diese Lebensmittel entdecken, die manchmal dazu beitragen können, Rosazea-Schübe zu lindern.

Das Koffein.

Koffein wurde lange Zeit als Nahrungsmittel angesehen, das die Symptome von Rosazea verschlimmert. Allerdings haben mehrere neuere Studien gezeigt, dass tatsächlich die hohe Temperatur, bei der dieses Getränk konsumiert wird, dafür verantwortlich ist. Tatsächlich, heiße Getränke fördern eine Erweiterung der Blutgefäße, was zu roten Flecken und Hitzewallungen führt.

Im Gegenteil, es wurde gezeigt, dass der Konsum von Kaffee das Risiko der Entwicklung von Rosazea verringert. Tatsächlich hat in einer Studie der Konsum von 400 mg oder mehr Koffein pro Tag, etwa 4 Tassen Kaffee, dazu beigetragen, Rosazea-Schübe zu begrenzen. Die folgende Hypothese wurde aufgestellt: Das in diesem Getränk enthaltene Koffein hat eine gefäßverengende Wirkung, die dazu beiträgt, die Symptome dieser Hauterkrankung, wie Rötungen, zu reduzieren. Dennoch konnte kein Zusammenhang zwischen Rosazea und anderen koffeinhaltigen Getränken wie Tee oder Limonaden nachgewiesen werden.

Lebensmittel, die Vitamin B2 enthalten, wie Nüsse, grünes Gemüse und Reis.

Es war 1947, als zum ersten Mal formuliert wurde, dassein Vitamin B2-Mangel für eine Verschärfung der Symptome von Rosacea verantwortlich sein könnte. Spätere Studien haben gezeigt, dass die topische Anwendung einer Creme, die diesen Wirkstoff enthält, das Hautbild bei Menschen mit Rosacea verbessern kann.

Der Mechanismus hinter den vorteilhaften Eigenschaften von Vitamin B2 ist immer noch Gegenstand der Forschung. Es wurde jedoch angenommen, dass es in der Lage ist, die Adhäsion von pro-inflammatorischen Zellen an der Oberfläche des Epithels zu reduzieren, was Entzündungen hemmt.

Es wurde jedoch keine Forschung zur oralen Einnahme von Vitamin B2 und dessen Auswirkung auf Rosazea durchgeführt. Daher kann man nur spekulieren, dass Nüsse, grünes Gemüse, Reis und andere Zutaten, die reich an diesem Vitamin sind, Vorteile für eine Haut haben, die von dieser Hauterkrankung betroffen ist.

Lebensmittel, die reich an Zink sind, wie Meeresfrüchte, Innereien und Fleisch.

Mehrere Studien wurden durchgeführt, um einen Zusammenhang zwischen der Zinkaufnahme und den Symptomen von Rosazea zu ermitteln, aber die Ergebnisse widersprechen sich. Zum Beispiel zeigte eine dreimonatige Studie mit fast 45 Patienten, dass die orale Verabreichung von 220 mg Zink zweimal täglich im Vergleich zur Verabreichung eines Placebos keine Verbesserung der Rosazea bewirkte.

Andererseits wurde eine weitere Studie über einen Zeitraum von 6 Monaten an 25 Personen mit Rosazea durchgeführt. Dieses Mal ermöglichte die dreimal tägliche orale Verabreichung von 100 mg Zinkpicolinat, der vom Körper am besten aufgenommenen Form, eine Reduzierung des Schweregrads der Rosazea. Es scheint, dass Zink in gewissem Maße positive Auswirkungen auf eine Haut haben kann, die an Rosazea leidet.

Es wurden mehrere Spekulationen über den Wirkmechanismus von Zink angestellt. Es würde mit dem Protein NF-κB interagieren und dessen Aktion blockieren. Dieses Protein ist insbesondere in der Lage, die Synthese von TNF-α und IL-1β, proinflammatorischen Mediatoren, zu aktivieren. Durch diesen Mechanismus hätte Zink also eine entzündungshemmende Wirkung.

Milchprodukte.

Der Konsum von Milchprodukten durch Menschen mit Rosazea ist sehr umstritten. Wissenschaftliche Studien widersprechen sich in dieser Hinsicht: Einige zeigen, dass Milchprodukte Rosazea-Schübe fördern könnten, während andere vorschlagen, dass sie im Gegenteil dazu beitragen könnten, diese zu mildern. Die Mechanismen hinter diesen Eigenschaften sind noch unklar. Einige Studien deuten darauf hin, dass Milchfettsäuren, wie konjugierte Linolsäuren, die Produktion von proinflammatorischen Zytokinen modulieren könnten, was diesen Produkten entzündungshemmende Eigenschaften verleihen würde.

Menschen mit Rosazea reagieren nicht immer gleich auf Lebensmittel. Die beste Methode, um festzustellen, was gut oder schlecht für Sie ist, besteht darin, ein detailliertes Ernährungstagebuch zu führen und darin die Häufigkeit und Intensität der Rosazea-Schübe zu notieren.

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• AL-NIAIMI F. & al. Rosacea and diet: what is new in 2021? Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology (2021).