Effet du jeûne intermittent sur la pousse des cheveux.

Kann intermittierendes Fasten das Haarwachstum verlangsamen?

Das intermittierende Fasten, das oft zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und zur Reduzierung des Diabetesrisikos praktiziert wird, könnte einen unerwarteten Effekt haben: das Haarwachstum verlangsamen. Dies legt eine kürzlich in der Zeitschrift Cell veröffentlichte Studie nahe. Was sind die Ergebnisse dieser Forschung? Beeinflusst das intermittierende Fasten tatsächlich das Haarwachstum? Finden Sie die Antworten in diesem Artikel.

Intermittierendes Fasten, kurz gesagt.

Das intermittierende Fasten, eine Praxis, die darin besteht, abwechselnd längere oder kürzere Fastenzeiten mit normalen Essenszeiten zu kombinieren, gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Wenn sie maßvoll durchgeführt wird, könnte diese Methode gesundheitsfördernd sein und unter anderem eine bessere Kontrolle des Blutzuckers und Typ-2-Diabetes ermöglichen, indem sie die Insulinsensitivität des Körpers erhöht und den Fettabbau fördert. Das intermittierende Fasten könnte auch positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit haben, da es dazu beitragen könnte, das Körperfett, den Blutdruck und die Herzfrequenz zu senken.

27%

der französischen Bevölkerung praktiziert intermittierendes Fasten.

61%

Franzosen, die intermittierendes Fasten praktizieren, tun dies aus gesundheitlichen Gründen.

Abhängig von der Fastendauer unterscheiden wir verschiedene Arten des intermittierenden Fastens, die wichtigsten sind das 24-Stunden-Fasten, das ein bis zweimal pro Woche durchgeführt wird; das alternative Fasten, jeden zweiten Tag; und die sogenannten 5/2, 16/8, 20/4 und 36/12 Methoden. Die 5/2 Methode besteht darin, die Kalorienzufuhr an zwei nicht aufeinanderfolgenden Tagen pro Woche auf etwa 600 Kalorien zu begrenzen. Die Methoden 16/8, 20/4 und 36/12 sind wie folgt zu verstehen: Die erste Zahl gibt die Anzahl der Fastenstunden an und die zweite die Anzahl der Stunden, in denen es möglich ist, zu essen. Es ist zu beachten, dass die Methoden 20/4 und 36/12 ziemlich radikal sind und oft zu einem Gewichtsverlust führen, der für bereits schlanke Personen gefährlich sein kann.

Wenn Sie planen, ein intermittierendes Fasten zu beginnen, wird empfohlen, zunächst einen medizinischen Rat einzuholen.

Die Auswirkungen des intermittierenden Fastens auf das Haarwachstum?

Obwohl die meisten Wissenschaftler übereinstimmen, dass intermittierendes Fasten gesundheitsfördernd ist, warnen einige vor einer möglichen unerwarteten Nebenwirkung: der Störung des Haarzyklus und der Verlangsamung des Haarwachstums. Diese Hypothese basiert auf früheren Studien, die gezeigt haben, dass eine kalorienarme Diät zu einer Haarausfall führen kann. Um dies zu testen, führte eine Gruppe von Wissenschaftlern eine zehntägige klinische Studie mit 49 gesunden Freiwilligen durch, die zufällig in drei Gruppen eingeteilt wurden: die erste Gruppe unterzog sich einem 18/6 intermittierenden Fasten (TRD), die zweite Gruppe folgte einer Diät mit Energieeinschränkung (ERD) von 1.200 bis 1.500 kcal/Tag, und eine Kontrollgruppe mit normaler Nahrungsaufnahme (ND).

Kurz vor der Studie rasierten die Forscher eine 1 cm² große Fläche auf der Kopfhaut der Teilnehmer. Drei Tage später maßen sie die Länge des nachgewachsenen Haares. Sie taten dasselbe am Ende des Zeitraums, um die Haarwachstumsgeschwindigkeit für jeden Teilnehmer vor und nach der Fastenperiode zu vergleichen. Die Ergebnisse zeigen, dass im Vergleich zur Kontrollgruppe, die Gruppe, die intermittierendem Fasten (TRD) unterzogen wurde, ein Haarwachstum aufwies, das von den Forschern als signifikant reduziert eingestuft wurde (p = 0,0028). Zur Information, ein Ergebnis wird in der Regel als statistisch signifikant angesehen, wenn sein p-Wert kleiner als 0,05 ist.

Genauer gesagt, wurde festgestellt, dass die durchschnittliche Haarwachstumsgeschwindigkeit um 18% reduziert wurde in der TRD-Gruppe. Blutuntersuchungen wurden ebenfalls durchgeführt und zeigten, dass 18 Stunden Fasten zu einer Erhöhung der lipolytischen Hormone im Blut der Teilnehmer führten. Diese Hormone, die an der Fettabbau beteiligt sind, um den Zellen Energie zu liefern, könnten die verfügbaren Ressourcen auf Kosten der Haarfollikel umleiten. Intermittierendes Fasten könnte daher tatsächlich die Haarfollikel und das Haarwachstum beeinflussen.

Modification de la vitesse de pousse des cheveux après modification du régime alimentaire.
Änderung der Haarwachstumsgeschwindigkeit nach Änderung der Ernährung.
ND: Normale Nahrungsaufnahme; TRD: Intermittierendes Fasten 18/6; ERD: Diät mit Energieeinschränkung. Quelle: ZHANG B. & al. Intermittierendes Fasten löst interorganische Kommunikation aus, um die Haarfollikelregeneration zu unterdrücken. Cell (2024).

Stört das intermittierende Fasten den Haarzyklus?

Um die zugrunde liegenden biologischen Mechanismen besser zu verstehen, haben die Forscher dann die Auswirkungen des intermittierenden Fastens 16/8, in der Studie als TRF bezeichnet, und des alternierenden Fastens, als ADF bezeichnet, auf 60 Tage alte Mäuse untersucht, deren Haarfollikel sich in der Telogenphase befanden. Zur Erinnerung, der Haarzyklus folgt drei Phasen: die Anagenphase (Wachstumsphase), die Katagenphase (Ruhephase) und die Telogenphase (Ausfallphase). Die Mäuse wurden vor den Behandlungen rasiert, und das Nachwachsen ihrer Haare wurde über einen Zeitraum von 96 Tagen überwacht.

Drei Gruppen von Mäusen, deren Anzahl nicht mitgeteilt wurde, wurden gebildet: eine erste Gruppe bestehend aus Mäusen, die ad libitum gefüttert wurden (AL), eine zweite mit denen, die einem intermittierenden Fasten von 16/8 (TRF) folgten, und eine dritte mit Tieren, die einem alternierenden intermittierenden Fasten (ADF) unterzogen wurden. Die Wissenschaftler beobachteten ein Nachwachsen der Rückenhaare der AL-Mäuse ab dem 80. Tag. Im Gegensatz dazu zeigten die TRF- und ADF-Tiere eine signifikant beeinträchtigte Regeneration der Haarfollikel, mit nur teilweisem Haarwachstum, das am Tag 156 beobachtet wurde. Allerdings erschwert das Fehlen von Informationen über die Probengrößen die Analyse dieser Ergebnisse, da dieser Punkt die Robustheit der Ergebnisse stark beeinflussen kann. Diese könnte auch durch mehrfache Wiederholung des Experiments mit anderen Mäusegruppen gestärkt werden.

Progression de la repousse des poils chez les souris AL, TRF et ADF.
Fortgang des Haarwachstums bei AL, TRF und ADF Mäusen.
AL: Mäuse, die ad libitum gefüttert wurden; TRF: Mäuse, die einem intermittierenden Fasten von 16/8 folgen; ADF: Mäuse, die einem alternierenden intermittierenden Fasten unterzogen wurden. Quelle: ZHANG B. & al. Intermittierendes Fasten löst interorganische Kommunikation aus, um die Haarfollikelregeneration zu unterdrücken. Cell (2024).

Andererseits hat eine Färbung mit Hämatoxylin und Eosin gezeigt, dass die Haarfollikel von Mäusen, die intermittierendes Fasten durchlaufen, in einer verlängerten Telogenphasefeststecken, was zu einem Ausbleiben der Produktion neuer Haarschäfte führt. Diese weit verbreitete Färbetechnik in der Histologie ermöglicht die Erkennung von Veränderungen in den zellulären Strukturen und hat hier die Anomalien der Follikel identifiziert. Tatsächlich sind Follikel in der Telogenphase durch eine Miniaturisierung und teilweise Atrophie der Follikelzellen gekennzeichnet. Die Follikel in der Anagenphase hingegen zeigen eine Expansion und das Vorhandensein von aktiv proliferierenden Zellen, was ihre Identifizierung ermöglicht.

Coloration à l'hématoxyline et à l'éosine des follicules pileux des souris.
Färbung der Haarfollikel von Mäusen mit Hämatoxylin und Eosin.
AL: Mäuse, die ad libitum gefüttert wurden; TRF: Mäuse, die einem 16/8 Intervallfasten folgen; ADF : Mäuse, die einem alternierenden intermittierenden Fasten unterzogen werden. Quelle: ZHANG B. & al. Intermittierendes Fasten löst interorganische Kommunikation aus, um die Haarfollikelregeneration zu unterdrücken. Cell (2024).

Intermittierendes Fasten scheint das Haarwachstum bei Nagetieren zu verlangsamen.

Darüber hinaus haben die Forscher die RNA-Sequenzierungstechnik verwendet, um den genetischen Ausdruck zwischen Mäusen, die gefüttert wurden oder eine Fastenperiode von 24 oder 48 Stunden durchlaufen haben, zu vergleichen und zu bestimmen, welche Gene aktiviert oder unterdrückt werden. Sie entdeckten eine differenzielle Regulation mehrerer Stoffwechselwege, einschließlich derjenigen, die an der Fettoxidation beteiligt sind, die nach 24 Stunden Fasten stark aktiviert waren. Parallel dazu zeigten die mit der Glukosesynthese assoziierten Gene, wie diejenigen, die die Gluconeogenese regulieren, einen verringerten Ausdruck, was auf eine Veränderung des Energiestoffwechsels hin zu einer bevorzugten Verwendung von Lipiden hinweist. Darüber hinaus wurden einige Marker für oxidativen Stress erhöht reguliert. Schließlich wurden auch einige mit Entzündungen verbundene Gene weniger exprimiert, was die in anderen Studien über intermittierendes Fasten berichteten entzündungshemmenden Effekte erklären könnte.

Zwei Haupttheorien wurden von Forschern aufgestellt, um diese Beobachtung zu erklären.

  • Eine interorganische Kommunikation zwischen den Nebennieren und den Fettzellen in den Haarfollikeln.

    Eine der Hypothesen der Autoren ist, dass intermittierendes Fasten einen interorganischen Kommunikationsmechanismus aktiviert, der die Nebennieren und die Adipozyten in den Haarfollikeln einbezieht. Als Reaktion auf das Fasten erhöhen die Nebennieren die Produktion von Cortisol, einem Hormon, das hilft, Energiereserven durch den Abbau von Fetten und Proteinen zu mobilisieren. Dieses Hormon könnte jedoch negative Auswirkungen auf das Haarwachstum haben, indem es die Zellstammproliferation hemmt und somit ihre Fähigkeit zur Vermehrung und Erneuerung der Haarfollikel reduziert.

    Kortisol wird auch verdächtigt, den Haarzyklus zu stören und den Eintritt in die Telogenphase zu fördern. Gleichzeitig setzen Adipozyten während des Fastens freie Fettsäuren in den Blutkreislauf frei, als Teil des Fettmobilisierungsprozesses. Diese schnelle Freisetzung von Fettsäuren wird jedoch verdächtigt, den Stoffwechsel der Stammzellen in den Haarfollikeln zu verlangsamen. Diese erste Hypothese einer interorganischen Kommunikation zwischen den Nebennieren und den Adipozyten in den Haarfollikeln wurde formuliert, als Forscher eine Korrelation zwischen der Aktivierung der Nebennieren und der der Stammzellen des Haarfollikels beobachteten. Obwohl sie plausibel erscheint, muss sie in zukünftigen Studien validiert werden.

  • Eine Zunahme des oxidativen Stresses in den Haarfollikeln.

    Die zweite Schlüsselhypothese der Forscher ist, dass intermittierendes Fasten zu erhöhtem oxidativem Stress in den Stammzellen der Haarfollikel führt. Tatsächlich wird der Energiestoffwechsel während des Fastens verändert und die Lipolyse intensiviert. Wenn jedoch der Fettstoffwechsel zunimmt, steigt auch die Produktion von reaktiven Sauerstoffspezies. Diese instabilen Moleküle sind bekannt für ihre Fähigkeit, zelluläre Strukturen, einschließlich DNA, Proteine und Zellmembranen, zu schädigen. Die Stammzellen der Haarfollikel sind keine Ausnahme und reagieren empfindlich auf oxidativen Stress. Dieser, verursacht durch die Ansammlung von freien Radikalen, kann die Apoptose der Stammzellen der Haarfollikel, also ihren Zelltod, auslösen. Diese Hypothese wurde durch vorläufige Arbeiten gestützt, die in vitro an Haarfollikeln von den Forschern durchgeführt wurden, benötigt jedoch noch weitere Untersuchungen.

Obwohl diese Mechanismen plausibel sind, handelt es sich derzeit nur um einfache Hypothesen.

Reicht diese Studie aus, um zu behaupten, dass intermittierendes Fasten das Haarwachstum verlangsamt?

Obwohl diese Studien darauf hindeuten, dass intermittierendes Fasten das Haarwachstum verlangsamen könnte, ist es wichtig, vorsichtig zu sein. Tatsächlich wurde bisher nur eine klinische Studie durchgeführt und diese umfasste nur eine relativ kleine Anzahl von Freiwilligen. Dies erfordert Vorsicht und voreilige Schlussfolgerungen sollten vermieden werden: Auch wenn ein Unterschied mit einem soliden p-Wert beobachtet wurde, könnten die Ergebnisse durch die Gruppengröße oder interindividuelle Variabilität beeinflusst werden. Daher müssen diese ersten Ergebnisse in weiteren Studien bestätigt werden, um ihre Robustheit zu validieren.

Ein weiterer Grenzwert der Studie, wie die Forscher selbst betonen: Sie wurde ausschließlich an gesunden Erwachsenen durchgeführt und schließt somit Personen mit Fettleibigkeit aus, also diejenigen, die am häufigsten intermittierende Fastenregime anwenden. Darüber hinaus wurden die langfristigen Auswirkungen des intermittierenden Fastens auf das Haarwachstum nicht bewertet, da die Studie nur zehn Tage lang durchgeführt wurde. Daher, obwohl es möglich ist, dass eine Korrelation zwischen intermittierendem Fasten und der Geschwindigkeit des Haarwachstums besteht, muss diese noch in weiteren Studien bestätigt werden, die über längere Zeiträume und mit mehr Freiwilligen durchgeführt werden.

Obwohl diese ersten Daten interessante Hinweise liefern, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um eine mögliche Verbindung zwischen intermittierendem Fasten und der Verlangsamung des Haarwachstums zu bestätigen.

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