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Collagène végétal.

Gibt es wirklich pflanzliches Kollagen?

Wenn wir über die Gesundheit der Haut sprechen, werden die Vorteile von Kollagen oft hervorgehoben und gewürdigt. Mit dem Aufkommen von veganen Kosmetikpflegeserien bieten Marken jedoch immer mehr pflanzliches Kollagen in der Pflegeformel an, um die Bedürfnisse der Haut zu erfüllen, die grundsätzlich aus tierischen oder marinen Quellen stammt. Aber können wir wirklich von veganem Kollagen sprechen?

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Kann tierisches oder marines Kollagen, das traditionell verwendet wird, vegan sein?

Mit sich ändernden Bedürfnissen stimmen Rinder-, Schweine-, Geflügel-, Schaf- oder Meereskollagen nicht mit dem veganen Lebensstil einiger Menschen überein. Daher ist kürzlich eine ausschließlich aus verschiedenen Pflanzen extrahierte Neuheit aufgetaucht, deren Ziel es ist, die natürliche Kollagenproduktion zu stimulieren und zu unterstützen, da sie ab dem zwanzigsten Lebensjahr um etwa 1,5% pro Jahr verlangsamt.

Es handelt sich um eine "grünere" und umweltfreundlichere Alternative, die weder intensive Fischerei noch tierische Ausbeutung wie herkömmliches tierisches Kollagen erfordert und als natürlicher Aktivator der Kollagenproduktion wirken würde. Aber lassen Sie sich nicht täuschen, es gibt keine pflanzliche Quelle für Kollagen aus biologischer Sicht. Ganz einfach, weil Pflanzen dieses nicht produzieren und nicht enthalten.

Das Kollagen ist ein strukturelles Protein das ausschließlich im Tierreich vorkommt. Es verleiht vielen Bindegeweben des Körpers mechanische Dehnfestigkeit und Struktur. Kollagen wirkt auch als Signalmolekül, das die biologischen Funktionen und das Verhalten der Zellen während der Entwicklung, des Wachstums und der Reparatur von Geweben steuert. Daher findet man es in vielen Teilen des menschlichen Körpers, unter anderem in der Haut, den Knochen, den Bändern, den Knorpeln, den Muskeln, den Blutgefäßen usw.

Daher macht es keinen Sinn, es als "vegan" oder "vegetarisch" zu bezeichnen. Tatsächlich ist das heute angebotene "pflanzliche Kollagen" eigentlich aus Hefeglykoproteinen extrahiert , die Eigenschaften aufweisen, die fast denen des natürlicherweise im Körper vorhandenen Kollagens ähneln. Zur Erinnerung, Glykoproteine sind tatsächlich Heteroproteine, die eine Polypeptidkette aufweisen, die kovalent an eine oder mehrere Oligosaccharidgruppen (komplexer Zucker) gebunden ist, um wasserlösliche Verbindungen zu bilden.

Anscheinend ermöglicht diese Kollagenquelle die Bereitstellung der Bausteine (Aminosäuren) für ihre Biosynthese in spezialisierten Zellen (Fibroblasten, Chondrozyten). Im Gegensatz zu tierischem Kollagen kann es jedoch nicht als Liganden wirken, das heißt, es kann sich nicht an die Rezeptoren der Fibroblastenmembran binden und die Produktion von neuem Kollagen stimulieren. Darüber hinaus enthalten pflanzliche Proteine nicht alle in Kollagen vorhandenen Aminosäuren und sind auch nicht in angemessenen Proportionen vorhanden, so dass sie nicht behaupten können, Kollagen mit dieser teilweisen Zufuhr zu rekonstituieren.

Kollagen besteht aus drei Polypeptidketten, die aus mehreren Aminosäuren bestehen, darunter Glycin, Prolin, Hydroxylysin und Hydroxyprolin, die ihm exklusiv sind.

Welches Kollagen wird in Typology Pflegeprodukten verwendet?

In Übereinstimmung mit unseren ethischen und ökologischen Herausforderungen haben wir uns entschieden, in die Formel unserer Pflegeprodukte ein rekombinantes Kollagen einzubauen, das durch Bioengineering aus pflanzlichen Zellkulturen gewonnen wird und das gleiche Ergebnis liefert wie Kollagen, das aus tierischen/marinen Produkten hergestellt wird.

Konkret ist unser pflanzliches Kollagen tatsächlich ein biomimetisches Fragment der Sequenz des nativen menschlichen Typ-I-Kollagens mit den posttranslationalen Hydroxylierungen, die es ihm ermöglichen, voll funktionsfähig zu sein, das in einen Expressionsvektor geklont wurde, transkribiert in vitro, und eingefügt und produziert in pflanzlichen Zellen von Wildpflanzen als Bio-usines (Nicotiana benthamiana).

Quellen

  • Lieferantendokument.

  • NAING M. W. & others. Production of Recombinant Collagen: Current Status and Challenges. Engineering Biology (2017).

  • FERTALA A. Three decades of research on recombinant collagens: Reinventing the wheel or developing new biomedical products? Bioengineering (2020).

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