Man hört oft, dass man "zweimal mehr" essen sollte wenn man schwanger ist. Tatsächlich sollte man jedoch "zweimal besser" essen. Schwangerschaft ist tatsächlich ein sehr ermüdender Zustand, und eine ausgewogene Ernährung sowie eine gute Hydratation ermöglichen es, Energie und Nährstoffe aufzufüllen für die Mutter und das Kind.
Es wird daher empfohlen, täglich fünf Obst- und Gemüsesorten, Hülsenfrüchte zu jeder Mahlzeit, Milchprodukte dreimal täglich und Proteine einmal täglich zu konsumieren. Es ist auch wichtig, den Verzehr von Fetten, Salz und zuckerhaltigen Produkten zu begrenzen.
Während einer Schwangerschaft werden bestimmte Lebensmittel Ihre Verbündeten sein, um Sie und Ihr Baby bestmöglich zu unterstützen. Dies betrifft insbesondere Folsäure oder Vitamin B9, das eine wichtige Rolle bei der ordnungsgemäßen Entwicklung des Nervensystems des Embryos spielt. Es ist vor allem in Spinat, Kresse, Feldsalat, Melone, Nüssen, Kichererbsen und Kastanien zu finden.
Eine Ernährung, die reich an Calcium ist, wird ebenfalls empfohlen, da dieses Element für den Aufbau des Skeletts des Babys unerlässlich ist. Sie wird begleitet von Lebensmitteln, die reich an Vitamin D sind, wie fettem Fisch, der die Aufnahme von Calcium fördert. Schließlich ist Eisen unerlässlich, insbesondere am Ende der Schwangerschaft, um jegliches Risiko eines Mangels zu vermeiden, der für Anämie verantwortlich ist. Sie finden es in Hülsenfrüchten, Fisch und Fleisch.