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Informations huile de soja.

Sojaöl: Alles, was Sie über dieses Pflanzenöl wissen müssen.

Das Interesse an pflanzlichen Ölen geht heute über den kulinarischen Bereich hinaus und erstreckt sich auf den kosmetischen Bereich. Sojaöl ist keine Ausnahme und hat viele Vorteile für Haut und Haare zu bieten. Was sind diese? Wie wird Sojaöl extrahiert? Was ist seine biochemische Zusammensetzung? Erfahren Sie das Wichtigste über diesen natürlichen Inhaltsstoff.

Zusammenfassung
Veröffentlicht 7. Februar 2024, von Pauline, Zuständig für die wissenschaftliche Kommunikation — 8 min Lesezeit

Zoom auf Sojaöl.

Ursprünglich aus China stammend, wird Soja seit Jahrtausenden in Asien angebaut. Reich an Proteinen, ist es eine der wesentlichen Komponenten der vegetarischen Ernährung. Obwohl es heute sehr beliebt ist, war Soja lange Zeit in Europa unbekannt. Tatsächlich wurde es erst im 18. Jahrhundert eingeführt, angeregt durch den schwedischen Botaniker Carl Linnaeus.

Es ist möglich, aus den Samen dieser Hülsenfrucht ein Öl zu extrahieren, das nicht nur für seinen Geschmack geschätzt wird, sondern auch zur Formulierung von Haut- und Haarpflegeproduktenverwendet wird. Aus organoleptischer Sicht nimmt Sojaöl die Form einer goldenen Flüssigkeit an, hat keinen besonderen Duft und wird relativ leicht von der Haut aufgenommen.

Welche aktiven Moleküle finden wir im Sojaöl?

Das aus Sojasamen extrahierte Öl ist reich an wirksamen Bestandteilen , die für Haut und Haare interessant sind. Die folgende Tabelle fasst die Hauptmoleküle zusammen, die in diesem Pflanzenöl enthalten sind, sowie die ihnen zugeschriebenen Eigenschaften.

AktivEigenschaft(en)
LinolsäureNährend, feuchtigkeitsspendend
ÖlsäureFeuchtigkeitsspendend
PalmitinsäureFeuchtigkeitsspendend
StearinsäureFeuchtigkeitsspendend
Tocopherole (Vitamin E)Antioxidans
LecithinFeuchtigkeitsspendend, entzündungshemmend, stimuliert die Synthese von Kollagen und Elastin
Isoflavon (Spuren)Reduziert den LDL-Cholesterinspiegel

Sojaöl: Welche Vorteile hat es für die Haut?

Das Sojaöl ist eine sehr interessante natürliche Zutat zur Hautpflege.

  • Sojaöl ist feuchtigkeitsspendend.

    In der Hydrolipidschicht der Epidermis gefundene Verbindungen, die Ölsäure, Stearinsäure und Palmitinsäure aus Sojaöl, stärken diesen Schutzfilm und schützen die Haut vor Kälte, Trockenheit und anderen äußeren Einflüssen.

  • Sojaöl hat nährende Eigenschaften.

    Sojaöl wird auch verwendet, um die Hornschicht zu stärken. Tatsächlich reagiert die in diesem Öl enthaltene Linolsäure mit den Ceramiden in diesem Bereich, was zu einer Veresterungsreaktion führt, bei der die Linolsäure und die Lipide sich verbinden und so die undurchlässige Barriere der Haut bilden.

  • Sojaöl hat antioxidative Eigenschaften.

    Sojaöl kann auch die Auswirkungen von oxidativem Stress bekämpfen und zelluläre Organellen und DNA schützen. Es ist zu beachten, dass oxidativer Stress die Ursache für vorzeitige Hautalterung ist und auch Pigmentstörungen verursachen kann. Aufgrund seines Vitamin E-Gehalts hat Sojaöl ein echtes photoprotektives Potenzial und ist ein wertvoller Verbündeter, um das Auftreten von Falten zu verhindern.

  • Sojaöl hat eine aufhellende Wirkung.

    Das Sojaöl wird auch verwendet, um Hyperpigmentierungsflecken vorzubeugen oder zu korrigieren. Dieser Inhaltsstoff kann tatsächlich die Aktivierung des PAR-2-Rezeptors hemmen, der an der Übertragung von Melanin aus den tieferen Schichten der Haut zu den oberflächlichen Schichten beteiligt ist. Dadurch wird die Pigmentierung der Epidermis reduziert.

  • Sojaöl hat entzündungshemmende Eigenschaften.

    Es wurde auch gezeigt, dass Lecithin aus Sojaöl die Produktion von Interleukin-1β (IL-1β) und Tumornekrosefaktor (TNF-α), proinflammatorischen Zytokinen, herunterregulieren kann. Lecithin unterdrückt auch die transkriptionelle Aktivierung des Gens, das für die Cyclooxygenase (COX) kodiert, ein Schlüsselenzym in der Biosynthese von Verbindungen, die Entzündungen erhöhen. Diese verschiedenen Aktionen von Sojaöl erklären, warum es manchmal verwendet wird, um Reizungen und Juckreiz zu lindern.

  • Sojaöl hilft, Hautalterung vorzubeugen.

    Schließlich deuten mehrere Studien darauf hin, dass dasSojaöl eine straffende Wirkung hat, die es ermöglicht, gegen Hauterschlaffung zu wirken. Dieser natürliche Inhaltsstoff stimuliert nicht nur die Produktion von Kollagen und Elastin, sondern hemmt auch die Aktivität bestimmter Elastasen, Enzyme, die für den Abbau von Elastin verantwortlich sind. Sojaöl ist daher eine gute Zutat, um das Erscheinungsbild von Falten zu reduzieren.

Die Haareigenschaften von Sojaöl.

Die Vorteile desSojaöls reichen über die Haut hinaus und dieser Inhaltsstoff wird auch in der Formulierung von Pflegeprodukten für die Kopfhaut und die Haare verwendet.

  • Sojaöl lindert Juckreiz der Kopfhaut.

    Manchmal anfällig für Spannungen und Reizungen, verdient auch die Kopfhaut Pflege. Die Anwendung von Sojaöl in diesen Momenten kann aufgrund der beruhigenden und entzündungshemmenden Eigenschaften dieses Inhaltsstoffs vorteilhaft sein.

  • Sojaöl schützt die Spitzen und verhindert das Auftreten von Spliss.

    Der Reichtum an Vitamin E im Sojaöl ermöglicht es auch, die Haarfasern zu schützen vor oxidativem Stress, der die Haarzwiebel schwächen und Haarausfall sowie das Auftreten von gespaltenen Spitzen begünstigen kann.

  • Sojaöl hydratisiert und stärkt die Haarlängen.

    Die in Sojaöl enthaltenen Fettsäuren wirken über verschiedene Mechanismen, um die Haarfasern hydratisiert und geschützt zu halten. Tatsächlich stärken diese Wirkstoffe die Präsenz des hydrolipidischen Films, der das Haar umhüllt, und tragen zur Zusammenhalt der Schuppen der Kutikula bei, wodurch diese letztere wasserdichter und besser gegen äußere Einflüsse geschützt wird.

Nebenwirkungen von Sojaöl in kosmetischer Anwendung?

Es ist gut zu wissen, dass die topische Anwendung von reinem Sojaöl für schwangere Frauen und Kinder nicht empfohlen wird. Dies ist ein Vorsichtsmaßnahme, da dieses pflanzliche Öl verdächtigt wird, ein endokriner Disruptor zu sein, aufgrund der Spuren von Isoflavonen, die es enthalten kann, Phytoöstrogene, die mit dem Hormonsystem interagieren könnten. Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass Sojaöl nur winzige Spuren von Isoflavonen enthält, was seine östrogene Wirkung nahezu null macht.

Eine weitere Empfehlung betrifft Personen mit Sojaallergie. Auch wenn Nahrungsmittel- und Kosmetikallergien nicht unbedingt korrelieren, ist es für diese Personen ratsam, einen medizinischen Rat einzuholen, bevor sie Sojaöl auftragen. Um eine unerwartete allergische Reaktion zu vermeiden, wird allen Benutzern empfohlen, einen Verträglichkeitstest durchzuführen. Dazu reicht es aus, eine kleine Menge Sojaöl auf die Haut aufzutragen. Wenn Sie innerhalb der nächsten 24 Stunden keine Rötung, Schwellung oder Reizung feststellen, bedeutet dies, dass Ihre Haut diesen Inhaltsstoff gut verträgt. Andernfalls bedeutet dies, dass Ihre Haut darauf empfindlich reagiert und es besser ist, in Zukunft kein Sojaöl mehr zu verwenden.

Quellen

  • BUCK D. Antioxidants in soya oil. Journal of the American Oil Chemists’ Society (1981).

  • SHAPIRO S. & al. Soymilk reduces hair growth and hair follicle dimensions. Experimental Dermatology (2001).

  • HARRATH A. H. & al. Phytoestrogens and their effects. European Journal of Pharmacology (2014).

  • MURTAZA G. & al. Dermatological and cosmeceutical benefits of Glycine max (soybean) and its active components. Acta Polonia Pharmaceutica (2015).

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