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Modes d'utilisation huile de soja.

Wie verwendet man Sojaöl?

Gewonnen aus den Samen der gleichnamigen Hülsenfrucht, ist Sojaöl reich an Wirkstoffen mit interessanten Eigenschaften für den Körper und die Haut. Dieses Pflanzenöl wird in vielen Bereichen eingesetzt: therapeutisch, kosmetisch, kulinarisch... In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten, um die Vorteile von Sojaöl zu nutzen.

Zusammenfassung
Veröffentlicht 6. Februar 2024, von Pauline, Zuständig für die wissenschaftliche Kommunikation — 7 min Lesezeit

Sojaöl: Ein kurzer Überblick.

Sojaöl ist ein pflanzliches Öl von goldener Farbe, das leicht von der Haut aufgenommen wird und wenig Duft hat. Es wird normalerweise durch kalt Pressen von Sojabohnen gewonnen und wird häufig in der asiatischen Küche wegen des Geschmacks, den es den Gerichten verleiht, und auch wegen seines Reichtums an Omega-3-Fettsäuren verwendet, einer Fettsäure, die für die Entwicklung und das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig ist.

Neben ihren kulinarischen Eigenschaften nimmt Sojaöl auch einen wichtigen Platz in der Kosmetikindustrie ein. Tatsächlich ist dieser Inhaltsstoff in verschiedenen Galeniken (Cremes, Milch, Balsame, Lotionen, Seren...) enthalten und bietet der Haut und den Haaren viele Vorteile.

Wie wendet man Sojaöl an, um seine Haut zu pflegen?

Die ungesättigten Fettsäuren, mit denen Sojaöl angereichert ist, verleihen ihm nährende und schützende Eigenschaften für die Haut. Daher wird seine Verwendung besonders für Menschen mit trockener Haut empfohlen. Tatsächlich ist die epidermale Barriere von trockener Haut empfindlich, da sie nicht genug Lipide produziert. Sojaöl kann diesem Mangel entgegenwirken und die Hautbarriere stärken indem es den unsensiblen Wasserverlust reduziert (PIE).

Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass dieser pflanzliche Extrakt dazu beiträgt, die Hauterschlaffung zu verzögern. Neben antioxidativen Eigenschaften, die es ihm ermöglichen, gegen oxidativen Stress zu kämpfen, stimuliert Sojaöl die Synthese von Kollagen und Elastin. Dadurch trägt es dazu bei, die Haut geschmeidig und straff zu halten. Es ist auch zu beachten, dass die Anwendung von Sojaöl hilft, Hyperpigmentierung zu verhindern und zu mildern. Tatsächlich wirkt diese Verbindung auf die Melanogenese, den Prozess der Melaninsynthese. Schließlich lindert Sojaöl Reizungen und Rötungen und beruhigt die Haut dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften.

Wie verwendet man Sojaöl auf der Haut?

  • Rein : Sojaöl kann pur auf die Haut aufgetragen werden. Nehmen Sie ein paar Tropfen in die Handfläche und massieren Sie sanft den Bereich, den Sie nähren möchten. Neben der Anregung der Blutzirkulation ermöglichen diese Bewegungen, dass das Öl effektiv von der Haut aufgenommen wird. Sojaöl kann auch Ihre Nachtcreme ersetzen.

  • In einer Creme verdünnt : Sie können Sojaöl auch in Kombination mit Ihrer Feuchtigkeitscreme für Gesicht oder Körper verwenden. Dazu nehmen Sie eine kleine Menge Creme in die Handfläche und fügen ein oder zwei Tropfen Sojaöl hinzu. Sie können die Pflege dann durch sanftes Massieren auftragen und von ihren nährenden Eigenschaften profitieren.

Wichtig : Die Anwendung von reinem Sojaöl wird schwangeren Frauen und kleinen Kindern aus Vorsichtsgründen nicht empfohlen. Tatsächlich kann es winzige Spuren von Isoflavonen enthalten, Phytoöstrogene, die mit dem Hormonsystem interagieren können.

Sojaöl: Welche Verwendung für das Haar?

DasSojaöl kann auch im Haarpflegebereich eingesetzt werden, wo es besonders bei Personen mit trockenem, feinem oder brüchigem Haar geschätzt wird. Tatsächlich haben die gesättigten Fettsäuren, die im Sojaöl enthalten sind, eine chemische Struktur, die der der Lipide in der Haarkutikula ähnelt, was es ihnen ermöglicht, sich dort einzufügen und sie zu stärken. Die Haarfasern gewinnen dann an Wasserdichtigkeit und das Haar wird seidiger und glänzender. Darüber hinaus ermöglichen die antioxidativen Eigenschaften des Sojaöls es, die Fasern vor oxidativem Stress zu schützen, ein Faktor, der die Haarfollikel schwächt, die natürliche Haarfarbe verändert und ihren Ausfall verursachen kann.

Wie wendet man Sojaöl auf den Haaren an?

  • Im Ölbad : Ein oder zwei wöchentliche Ölbäder mit pflanzlichem Öl nähren die Haarfasern tiefenwirksam und verleihen ihnen Glanz. Tragen Sie einige Tropfen Sojaöl auf jede Ihrer Strähnen auf, beginnend in der Mitte der Länge und bis zu den Spitzen. Lassen Sie es etwa fünfzehn Minuten einwirken, bevor Sie Ihr Shampoo verwenden.

  • Als Maske auf der Kopfhaut : Sojaöl kann auch auf die Kopfhaut aufgetragen werden, um Rötungen und Reizungen zu lindern. Geben Sie ein paar Tropfen darauf und massieren Sie es sanft ein, damit das Sojaöl eindringen kann. Warten Sie dann 30 Minuten, bevor Sie Ihr Shampoo verwenden. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihre Kopfhaut nach dieser Reinigungsphase noch fettig ist, zögern Sie nicht, ein zweites Mal Shampoo zu verwenden.

Die Einnahme von Sojaöl: Empfehlungen?

Schließlich wird Sojaöl aufgrund seiner gastronomischen Eigenschaften und seines ausgeprägten Geschmacks häufig verwendet. Sein Verzehr wird auch empfohlen, um eine gute Herz-Kreislauf-Gesundheit aufrechtzuerhalten, da es hilft, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken, auch als "schlechtes Cholesterin" bekannt. Aus biologischer Sicht sind es die mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Sojaöl, die wirken und die Aktivität der LDL-Rezeptoren in der Leber erhöhen. Diese Aktion ermöglicht eine effizientere Eliminierung von LDL-Cholesterin.

Andererseits, obwohl Sojaprodukte Vorteile für den Körper haben, empfiehlt die ANSES, nicht mehr als ein Sojaprodukt pro Tag zu konsumieren. Tatsächlich wird empfohlen, 1 mg Isoflavone/kg/Tag nicht zu überschreiten, was 60 mg Isoflavone für eine Person von 60 Kilogramm entspricht. Ein Sojaprodukt liefert etwa 25 bis 40 mg Isoflavone, daher ist es verständlich, dass empfohlen wird, nicht mehr als ein Produkt pro Tag zu überschreiten.

Schlüsselpunkt : Wie so oft liegt die Grenze zwischen Nutzen für den Organismus und Gefahr für die Gesundheit in der konsumierten Dosis, was an das von dem Arzt-Philosophen Paracelsus im 16. Jahrhundert formulierte Toxikologieprinzip erinnert: "Die Dosis macht das Gift".

Quellen

  • BUCK D. Antioxidants in soya oil. Journal of the American Oil Chemists’ Society (1981).

  • MURTAZA G. & al. Dermatological and cosmeceutical benefits of Glycine max (soybean) and its active components. Acta Polonia Pharmaceutica (2015).

  • PLANCHENAULT N. & al. Les aliments au soja : consommation en France, qualités nutritionnelles et données scientifiques récentes sur la santé. Oilseeds & fats, Crops and lipids (2016).

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