Sulfate sind kosmetische Inhaltsstoffe, die aufgrund ihrer hervorragenden Reinigungseigenschaften häufig in Reinigungs- und Schaumprodukten vorkommen. Sie sind jedoch oft reizend für die Haut und schädlich für Tiere, aquatische Umgebungen oder Pflanzen. Natriumlaurylsulfat ist ein Tensid, das meist aus Palmöl hergestellt wird. Obwohl es in Bio-Produkten zugelassen ist, bleibt es dennoch umstritten. Warum? Welche ökologischen Alternativen können als Ersatz dienen?