Ashitaba: Was sollten Sie über diese Pflanze wissen?

DieAshitaba ist eine Pflanze, die den botanischen Namen Angelica keiskei trägt. Im allgemeinen Sprachgebrauch wird sie Blatt von morgen, Langlebigkeitskraut oder Ashitaba aus Japan genannt, aufgrund ihrer Fähigkeit, ihr geerntetes Laub schnell zu regenerieren. Diese Pflanze gehört zur Familie der Doldenblütler, zusammen mit der Karotte, dem Sellerie oder der Petersilie. Sie ist an ihren zerteilten grünen Blättern, ihren weißen Blüten und ihren Stielen, die einen gelben Saft enthalten, zu erkennen. Im 19. Jahrhundert wurde sie zur Behandlung von Pocken verwendet.

Das beschleunigte Wachstum der Ashibata hat ihren Ruf geprägt. Tatsächlich, wenn die Blätter abends gepflückt werden, erscheinen am nächsten Morgen neue. Dank dieser Eigenschaft ist diese Pflanze zum Symbol der Langlebigkeit in der asiatischen Kultur geworden.

Der Extrakt dieser Pflanze liegt in Form von braunem bis grünem Pulver vor. Seit einigen Jahren wird Ashitaba in die Formulierung von Pflegeprodukten aufgenommen, um gegen Hautalterung zu kämpfen. Tatsächlich geben die aktiven Moleküle , die es enthält, ihm interessante Eigenschaften, die es ihm ermöglichen, in Hautpflegeprodukte integriert zu werden.

Dank seiner Zusammensetzung, die reich an Flavonen und Chalkonen ist, hat der Ashitaba-Extrakt interessante Vorteile für unsere Haut.

• Anti-Aging: Eine Studie, die 2019 an Hefen, Würmern und Fliegen durchgeführt wurde, hat eine Verbindung in Ashitaba, der 4,4'-Dimethoxychalcon (DMC), hervorgehoben. Dieses Flavonoid könnte in der Lage sein, den Prozess der Autophagie zu stimulieren, einen intrazellulären Schutz- und Zellrecyclingmechanismus, der es ermöglicht, Abfall, dysfunktionale Zellen und tote Zellen zu beseitigen, um ihre Ansammlung zu vermeiden.

  Dieser Prozess würde dazu beitragen, die zelluläre Homöostase aufrechtzuerhalten, die Hyperpigmentierung der Haut zu verringern und gegen vorzeitige Hautalterung zu kämpfen. Allerdings kann der Autophagie-Prozess mit fortschreitendem Alter gestört werden. Durch die Förderung der Autophagie trägt Ashitaba zur Erneuerung der Hautzellen bei. Wenn dieses Phänomen aufrechterhalten wird, werden die Anzeichen und Auswirkungen der Hautalterung somit verzögert.

  Nach der äußeren Anwendung von DMC haben Tests an menschlichen Zellen eine Verlangsamung des Alterungsprozessesgezeigt, ein physiologischer Prozess, der mit morphologischen und funktionalen Veränderungen der Zelle verbunden ist, die zu ihrer Alterung führen.

• Antioxidans: Ashitaba enthält auch antioxidative Verbindungen, insbesondere die 2,2'-Azino-bis-3-ethylbenzothiazolin-6-sulfonsäure (ABTS), die freie Radikale einfangen können. Freie Radikale einfangen. Die Antioxidantien in Ashitaba würden somit den Schutz der Hautzellen gewährleisten und gegen die Anzeichen von Hautalterung kämpfen.

• Entzündungshemmend: Studien haben vorgeschlagen, dass einige in dem aus den Stielen der Ashitaba gewonnenen Saft enthaltenen Chalcone entzündungshemmende Aktivitäten aufweisen könnten. Insbesondere wurde ihre hemmende Aktivität gegen die Protein-Tyrosin-Phosphatase 1B (PTP1B) getestet, ein Protein, das bei einem Entzündungsprozess eine Rolle spielen kann und durch entzündungsfördernde Faktoren wie TNF-α aktiviert wird. Der Ashitaba-Extrakt könnte daher dazu beitragen, mögliche durch Verletzungen verursachte Entzündungen, wie Warzen, oder Hautkrankheiten zu beruhigen.

• Antimikrobiell: Studien haben vorgeschlagen, dass einige in den Stielen von Ashitaba enthaltene Chalcone die mikrobielle Vermehrung hemmen könnten. Tatsächlich konnte ein Ashitaba-Wurzelextrakt das Wachstum von Staphylococcus aureus, einem Gram-positiven Bakterium, das Hautinfektionen verursacht, hemmen. Eine Analyse ergab, dass zwei Chalcone solche Eigenschaften besitzen: das Xanthoangelol und die 4-Hydroxyderricin.