Zum ersten Mal im Jahr 1936 isoliert, ist das Vitamin E ein fettlösliches Vitamin, das aus acht Molekülen besteht: 4 Tocopherolen und 4 Tocotrienolen. Obwohl es vom Körper nicht synthetisiert wird, handelt es sich um einen essentiellen Nährstoff für den Körper. Tatsächlich hat Vitamin E als Antioxidans eine schützende Rolle für den Körper und die Haut , indem es freie Radikale neutralisiert, bevor sie Zellen und Organe schädigen können. Vitamin E wird hauptsächlich durch die Ernährung aufgenommen und ist insbesondere in Pflanzenölen (Sonnenblumenöl, Olivenöl...), Nüssen (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln...) und Meeresprodukten (Muscheln, Garnelen...) enthalten. Vitamin E findet sich auch in verschiedenen kosmetischen Produkten.
Neben dieser Hauptfunktion als Antioxidans spielt Vitamin E auch eine Rolle im Blutkreislauf. Diese Molekül hat tatsächlich vasodilatatorische Eigenschaften und ist dafür bekannt, die Produktion von Stickstoffmonoxid (NO) durch die Endothelzellen der Blutgefäße zu erhöhen. NO führt zu einer Entspannung der glatten Muskulatur der Gefäße, was die Durchblutung fördert. Darüber hinaus hemmen Tocopherole die Oxidation von LDL-Cholesterin durch freie Radikale, wodurch die Bildung von Atherom-Plaques begrenzt wird. Diese Fettplatten, die sich an den Wänden der Arterien befinden, behindern den Blutfluss und sind die Hauptursache für Atherosklerose, eine Krankheit, die schnell zu lebensbedrohlichen Komplikationen führen kann, wie Herzinsuffizienz oder Schlaganfall.
Es wurde auch gezeigt, dass Vitamin E die Produktion von vasodilatatorischen Prostanoide in den Endothelzellen der Aorta erhöhen kann. Prostanoide gehören zur Unterfamilie der Eicosanoide und sind Lipide, die an der Regulierung der Entzündungsreaktion beteiligt sind. Die biologischen Mechanismen, die dabei wirken, werden noch untersucht, aber Wissenschaftler vermuten eine Wirkung von Vitamin E auf die Phospholipase A2 und auf die Cyclooxygenase-2 (COX-2), Enzyme, die an der Synthese von Prostanoiden beteiligt sind.
Schließlich verbessert Vitamin E die Membranfluidität der roten Blutkörperchen, was ihre Verformbarkeit und ihren Durchfluss in den Kapillaren optimiert. Diese Molekül hemmt auch die Freisetzung von Thromboxan A2 (TXA2) durch Thrombozyten, Vasokonstriktoren, die die Plättchenaggregation induzieren. Dadurch begrenzt Vitamin E die Bildung von Blutgerinnseln und gewährleistet eine gewisse Blutflüssigkeit, die für die kardiovaskuläre Gesundheit notwendig ist. Zahlreiche epidemiologische Studien haben tatsächlich einen Zusammenhang zwischen einer geringen Vitamin-E-Aufnahme in der Ernährung und dem Auftreten von koronaren Herzerkrankungen gezeigt.
Anmerkung : Obwohl die Vorteile von Vitamin E bei oraler Einnahme auf die Blutzirkulation gut dokumentiert sind, fehlen bisher Beweise für seine Wirkung bei topischer Anwendung.