Es gibt derzeit keine Studien zu den potenziellen Gefahren, die die Einnahme von Aprikosenöl für schwangere Frauen darstellen könnte. Daher empfehlen wir, das Vorsorgeprinzip zu befolgen und den Verzehr dieses Pflanzenöls während der Schwangerschaft zu vermeiden, aufgrund des Fehlens von Beweisen für seine Sicherheit für schwangere Frauen und der Spuren von Amygdalin, die es enthalten kann. Tatsächlich ist das Aprikosenöl vor seiner Extraktion in den Kernen der gleichnamigen Früchte eingeschlossen. Diese Kerne enthalten jedoch Amygdalin, eine aromatische Verbindung, die in Cyanid umgewandelt wird nach der Einnahme, unter dem Einfluss eines Enzyms des Verdauungssystems. Cyanid hat eine sehr hohe akute Toxizität und kann bei 0,5 bis 3,5 mg/kg Körpergewicht tödlich sein.
Ein Bericht der ANSES (Französische Agentur für Lebensmittel-, Umwelt- und Arbeitssicherheit) hat kürzlich enthüllt, dass 154 Fälle von Vergiftungen durch bittere Aprikosenkerne zwischen 2012 und 2017 aufgetreten sind. Die beteiligten Mengen waren erheblich und reichten von 10 bis 60 Kernen. Was das Aprikosenkernöl betrifft, so gibt es keine bekannten Fälle von Lebensmittelvergiftungen und sein Verzehr in angemessenen Mengen, d.h. zwischen 1 und 3 Teelöffeln pro Tag, ist nicht gefährlich. Dennoch, wenn man die Bedeutung der Ernährung von schwangeren Frauen für die Entwicklung ihres Babys und den Austausch über den Blutkreislauf zwischen ihnen berücksichtigt, scheint es sicherer zu sein, während der Schwangerschaft kein Aprikosenkernöl zu konsumieren.
Anmerkung : Diese Gegenanzeige betrifft keineswegs Aprikosen, deren Fruchtfleisch nicht in direktem Kontakt mit dem Kern steht. Reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, sind diese Früchte hervorragend für die Entwicklung des Babys und die Gesundheit der Mutter.