Die Eisenkraut ist eine Pflanze, die von Menschen seit der Antike verwendet wird. Diese Pflanzenart umfasst mehr als 250 Sorten, die weltweit verstreut sind. Die Europäer kultivieren und konsumieren nur zwei dieser Sorten: das gemeine Eisenkraut und das Zitronen-Eisenkraut. Lassen Sie uns gemeinsam die Unterschiede zwischen diesen beiden Arten betrachten.