Abgeleitet von bestimmten Pflanzen, wie Zuckerrohr und Zuckerrübe, ist Saccharose ein Zucker mit einem süßen Geschmack. Dieses Diholosid besteht aus Glukose und Fruktose. Neben der weit verbreiteten Verwendung in der Ernährung, ist es auch ein Verbündeter der Haut und der Haare. Die folgende Frage stellt sich: Was ist Saccharose und was ist ihr Nutzen? Ein Überblick.