Hormonell bedingte Akne: Die Auswirkungen der Ernährung.

Viele Studien haben sich auf den Zusammenhang zwischen Akne und dem glykämischen Index der Nahrung konzentriert. Der glykämische Index eines Nahrungsmittels gibt dessen Fähigkeit an, die Konzentration von Glukose im Blut zu erhöhen. Wenn ein Nahrungsmittel einen hohen glykämischen Index hat, steigt der Glukosespiegel im Blut schnell an. Als Reaktion darauf stimuliert die Bauchspeicheldrüse die Sekretion von Insulin, das ein blutzuckersenkendes Hormon ist.

Anmerkung: Ein Hormon wird als hypoglykämisch bezeichnet, wenn es den Blutzuckerspiegel senkt. Im Gegensatz dazu erhöht ein hyperglykämisches Hormon den Blutzuckerspiegel.

Zu den Lebensmitteln mit einem hohen glykämischen Index gehören Weißbrot, Kartoffeln, verarbeitete Lebensmittel, gekochte Karotten, Fruchtsäfte etc. Es ist auch wichtig zu wissen, dass Milchprodukte einen niedrigen glykämischen Index haben, aber starke insulinfördernde Eigenschaften.

Insulin stimuliert die Sekretion von IGF-1 (Insulin-like Growth Factor-1), auch Somatomedin C genannt, das den Androgenspiegel im Blut erhöht. Androgene stimulieren aufgrund einer positiven Rückkopplung auch die Sekretion von IGF-1. Somit stimulieren Androgene und IGF-1 die Talgsekretion, die Akne verursacht. Neben der Stimulierung der Androgensekretion verringert IGF-1 die Menge des Transkriptionsfaktors FOXO1 im Zellkern, was zur Aktivierung von mTORC1 führt, das an der Hypersekretion von Talg und der Hyperkeratinisierung beteiligt ist. mTORC1 wird auch durch Leucin aktiviert, eine Aminosäure, die in Fleisch und Milchprodukten enthalten ist.

Daher sind Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index, Milchprodukte und Fleisch Risikofaktoren für die Entwicklung von Akne.

Eine gesunde Ernährung wird Ihnen helfen, die Entwicklung von Aknepickeln zu begrenzen, indem sie die Entzündung der Haut lindert. Die folgenden Lebensmittel sollten Sie bevorzugen, wenn Sie sich um Ihre akneanfällige Haut kümmern möchten:

• Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index:

  Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index stimulieren die Insulinsekretion, die zu Reaktionen führt, die Akne begünstigen. Ersetzen Sie sie daher durch Lebensmittel mit einem mäßigen oder niedrigen glykämischen Index, wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse oder Hülsenfrüchte.

• Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind:

  Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, hemmen die Ausschüttung von IGF-1 und reduzieren so die Hypersekretion von Sebum und die Hyperkeratinisierung. Darüber hinaus hemmen sie die Synthese von Leukotrien B4 (LTB4), einem Entzündungsmediator. Daher reduziert der Verzehr von Omega-3-reichen Lebensmitteln wie fettem Fisch (Lachs, Makrele, etc.), Ölsaaten (Walnüsse, etc.), Lein- und Walnussöl die entzündlichen und nicht-entzündlichen Akneläsionen. Gemäß den Empfehlungen sollte die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren zwischen 0,8 und 1,1 g/Tag betragen.

• An Zink reiche Lebensmittel:

  Zink ist ein Spurenelement mit entzündungshemmenden, antibakteriellen und wundheilenden Eigenschaften, die für Akne sehr interessant sind. Es hemmt das Wachstum des Akne verursachenden Bakteriums P. acnes und reduziert die Aktivität der Talgdrüsen durch seine antiandrogene Wirkung. Verzehren Sie daher zinkhaltige Lebensmittel wie Austern, Eier, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Ölsaaten.

• Ersatz für Milchprodukte:

  Milchprodukte sind reich an Leucin und stimulieren die Insulinsekretion erheblich, was das Auftreten von Akne begünstigt. Ersetzen Sie daher Milchprodukte durch Ersatzprodukte wie pflanzliche Milch (Mandelmilch, Hafermilch etc.).