Wie wird Buriti-Öl gewonnen?

Auch bekannt als Aguaje, ist der Buriti eine Palme, die ursprünglich aus dem Amazonaswald stammt und zur Familie der Arecaceae gehört. Die Ureinwohner Amerikas betrachten ihn als heiligen Baum und nennen ihn "Baum des Lebens". Seine Früchte sind essbar und reich an Vitaminen. Das aus diesen Früchten gewonnene Öl ist eine der reichsten natürlichen Quellen anBeta-Carotin, dem Vorläufer von Vitamin A. In kosmetischen Produkten wird es unter der Bezeichnung I.N.C.I. "Mauritia Flexuosa Fruit Oil" aufgeführt. Es wird verwendet für seine Fähigkeit, die Bräunung zu fördern und die Haut zu nähren. Obwohl es ziemlich unempfindlich gegen Oxidation ist, sollte es vorzugsweise an einem kühlen Ort, geschützt vor Hitze und Licht in einer bernsteinfarbenen Flasche aufbewahrt werden.

Die Früchte des Buriti enthalten ein essbares Fruchtfleisch, aus dem das Pflanzenöl durch erste Kaltpressung extrahiert wird. Dieses Verfahren ist nichts anderes als die älteste Methode zur Herstellung von Pflanzenölen.

Der erste Schritt besteht in der Ernte der Früchte und der Extraktion des Fruchtfleisches in Frage. Dann wird das Fruchtfleisch mechanisch gepresst mit einer hydraulischen Presse bis zum vollständigen Ausstoß des Saftes. Dieser Schritt erfolgt bei Raumtemperatur und beinhaltet keine chemische Reaktion.

Die gesammelte Flüssigkeit wird dann zum Absetzen gebracht, um die wässrige Phase von der organischen Phase zu trennen. Letztere wird schließlich gefiltert, um alle Unreinheiten und Aggregate zu entfernen. Es wird dann ein 100% reines und natürliches Öl gewonnen, das nichts anderes als das pflanzliche Buriti-Öl ist.