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Composition de l'huile essentielle de romarin.

Aktive Moleküle: Aus was besteht das ätherische Öl des Rosmarins?

Der Rosmarin ist eine Pflanze, die häufig in der Küche verwendet wird. Er hat auch Vorteile in der Aromatherapie und wird allgemein in der Zusammensetzung von kosmetischen Pflegeprodukten gefunden. Er enthält verschiedene aktive Substanzen, die ihm interessante Eigenschaften für die Haut und den Organismus verleihen. Schauen wir uns in diesem Artikel die Zusammensetzung des Rosmarins genauer an.

Zusammenfassung
Veröffentlicht 9. Februar 2024, von Manon, Zuständig für die wissenschaftliche Kommunikation — 4 min Lesezeit

Der Rosmarin, im Detail.

Provencekraut, Rosmarin ist eine sehr beliebte aromatische Pflanze, die sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin verwendet wird. Sein Name stammt vom lateinischen "ros marinus", was "Meerestau" bedeutet, und er gehört zur Familie der Lamiaceae. Der Rosmarin stammt ursprünglich aus der Mittelmeerregion, wird aber heute in vielen Regionen der Welt angebaut. Es gibt verschiedene Arten von Rosmarin mit unterschiedlichen Chemotypen: Verbenoniferum, Cineoliferum und Camphoriferum.

Das ätherische Öl von Rosmarin wird verwendet, um rheumatische Schmerzen zu lindern, die Blutzirkulation anzuregen und Verdauungsstörungen zu beruhigen. Eine Kur auf Basis dieses natürlichen Extrakts wird für den Frühling und den Herbst empfohlen, um die Leber zu entgiften und zu stimulieren. Dieses ätherische Öl gibt auch Vitalität und Ton bei Müdigkeit, sowohl physisch als auch psychisch.

Welche sind die aktiven Moleküle im ätherischen Rosmarinöl?

Das ätherische Öl, das in unseren Produkten verwendet wird, ist das ätherische Öl von Rosmarin mit Kampfer (INCI: Rosmarinus Officinalis Flower/Leaf Oil). Es besteht aus einer Reihe von aktiven Molekülen, einschließlich:

  • α-Pinen (18 bis 26 %):

    Es handelt sich um das am weitesten verbreitete Terpen in der Natur. Eine Studie hat gezeigt, dass es antimikrobielle Aktivität durch strukturelle Veränderungen in der Zellmorphologie und Störungen der Proteinsynthese, der DNA und der RNA besitzt. Es wird in der Kosmetik als Aroma für seinen besonderen Geruch verwendet. Es soll auch entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben, indem es entzündliche Marker unterdrückt, die Aktivität der Cyclooxygenase-2 und der Stickstoffmonoxid-Synthase reduziert und die Lipidperoxidation und den oxidativen Stress hemmt.

  • Eucalyptol oder 1,8-Cineol (16 bis 25 %):

    Eucalyptol ist eine natürliche Verbindung aus der Familie der monoterpenen Epoxide, die in Pflanzen vorkommt. Es wird allgemein in der pharmazeutischen Industrie aufgrund seiner bakteriziden, antiviralen und entzündungshemmenden Eigenschaften verwendet. Diese Eigenschaften können durch seine Fähigkeit erklärt werden, das TNF-α und IL-1β, proinflammatorische Zytokine, zu hemmen. Allerdings ist der Wirkmechanismus seiner antibakteriellen und antiviralen Aktivität noch nicht klar. In der Kosmetik wird es wegen seines Kampfer-ähnlichen Geruchs verwendet.

  • Kampfer (13 bis 33 %):

    Kampfer ist eine chemische Verbindung aus der Familie der Monoterpen-Ketone. Er hat starke antiseptische und schmerzlindernde Eigenschaften. Er hat auch entzündungshemmende Eigenschaften, die Muskelschmerzen und Gelenkschmerzen lindern können. Sein Wirkmechanismus ist jedoch noch nicht bekannt.

  • Camphen (8 bis 12%):

    Das Camphen, aus der Familie der Monoterpen-Kohlenwasserstoffe, ist ein Isomer des Alpha-Pinen, das im Rosmarin vorkommt. Studien haben gezeigt, dass Camphen entzündungshemmende Eigenschaften besitzt, indem es die Prostaglandin E2 hemmt, die mit der Hemmung der Cyclooxygenase (COX) verbunden ist. Darüber hinaus ist es in der Lage, die Aktivität von 5-LOX, einem pro-entzündlichen Enzym, zu hemmen. Camphen hat auch eine antioxidative Aktivität, indem es die Lipidperoxidation verringert und die Freisetzung von Stickstoffoxid sowie die Erzeugung von reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) hemmt.

Quellen

JIANG Y. & al. Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oil of Rosemary. Environmental Toxicology and Pharmacology (2011).

BHOWAL M. & al. Eucalyptol: Safety and Pharmacological Profile. Journal of Pharmaceutical Sciences (2015).

EL HACHLAFI N. & al. In Vitro and in Vivo Biological Investigations of Camphene and Its Mechanism Insights: A Review. Food Reviews International (2021).

KHARAZMKIA A. & al. Potential effects of alpha-pinene, a monoterpene commonly found in essential oils against Toxoplasma gondii infection; an in vitro and in vivo study. Journal of Parasitic Diseases (2022).

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